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Fibra

Castañas, boniatos y el estreñimiento

Tras el verano, una época en la que nos apetece consumir alimentos frescos y poco elaborados, llega el frío y ventoso otoño. Con la bajada de las temperaturas, aparece tomar otro tipo de ingredientes y recetas: alimentos más contundentes y comidas más elaboradas que nos ayudan a entrar en calor. Sin embargo, estos alimentos que protagonizan la temporada otoñal no tienen por qué ser necesariamente menos saludables.

En este artículo te hablamos principalmente de las propiedades de las castañas y los boniatos, los frutos otoñales más populares. Estos alimentos suelen ser protagonistas en las mesas durante la festividad de Todos los Santos y sus distintas variedades locales, como la celebración de la castañada. Leer Más

Plantago ovata para el estreñimiento

Plantago ovata, también conocida como ispaghul, llantén de la India o psyllium rubio, es una arbusto original del sur de Asia, concretamente del norte de la India, Irán y Pakistan. Sin embargo, sus propiedades terapéuticas la han convertido en un remedio natural muy popular, por lo que hoy en día se suministra a lo largo de todo el planeta.

Se trata de una planta anual muy ramificada, cuyo tallo puede llegar a los 30 centímetros de altura aproximadamente. Sus hojas son dentadas y sus flores blancas, con estambres que se agrupan en densas espigas. Sus semillas tienen el color de la arena clara del desierto.

Las propiedades terapéuticas de la Plantago ovata se concentran en la cáscara o la cutílica de la semilla. En su interior se encuentra el mucílago, una sustancia vegetal viscosa que contiene un 85% de fibra soluble, siendo el mayor contenido de todas las fibras dietéticas.

Esta fibra mucilaginosa tiene una sorprendente capacidad de retener líquido y, por lo que resulta muy útil en el tratamiento del estreñimiento ya que aumenta el volumen de la masa fecal y le aporta una consistencia óptima para regular el tránsito intestinal.

La cáscara de semilla de Plantago ovata se usa también como remedio natural contra las patologías del intestino grueso y también se ha demostrado que ayuda a regular los niveles de colesterol y glucemia en diabéticos. Además, también contribuye a prevenir las consecuencias derivadas del estreñimiento crónico como las hemorroides o la diverticulosis.

Se trata de un remedio natural sin contraindicaciones asociadas, por lo que puede ser usado continuamente durante meses o años. Eso sí, en caso de observar que el estómago se hincha ligeramente tras tomar Plantago ovata, deberemos considerar reducir la dosis e incrementarla de forma progresiva. Aunque puede conseguirse al natural, resulta más cómodo tomarla en forma de sobres preparados que pueden obtenerse en la farmacia sin receta médica.

Como curiosidad, el mucílago extraído de Plantago ovata también se utiliza para la elaboración de pan sin gluten, ya que una alternativa para conseguir una masa consistente sin harina.

¡Esperamos que te haya gustado nuestro artículo! Ahora ya conoces mejor el principal ingrediente de Plantaben, ¿ya has tenido la oportunidad de comprobar su eficacia?

cocina con verduras contra el estreñimiento

Junto a la fruta, las verduras y hortalizas constituyen una fuente primordial de vitaminas, sales minerales, fibra y antioxidantesHoy en día podemos comprar sin ningún problema todo tipo de verduras durante todo el año, pero si llenamos nuestro nevera y despensa con verduras de temporada ahorraremos un poquito, que nunca está de más. ¡Y no son pocas! Siendo uno de los elementos característicos de la dieta mediterránea, existe una gran variedad de verduras a nuestro alcance que deberíamos explotar más, ¿Te animas ?

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frutas de temporada para aliviar el estreñimiento

Que es importante comer fruta todos los días ya lo tenemos más que sabido. Entre la larga lista de virtudes, la fruta es un aporte natural de fibra, imprescindible para nuestro correcto funcionamiento intestinal. Hoy en día tenemos la suerte de que podemos comer naranjas en verano y fresas en invierno, pero si además de estar sano quieres ahorrar, sigue leyendo: a continuación te presentamos las frutas de temporada más sabrosas en nuestro país.

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porridge saludable y rico en fibra

No hay nada más británico que el Porridge. Sí, olvídate de las galletas y el té de las 5. El auténtico desayuno inglés es mucho más saludable de lo que crees. El Porridge es un desayuno muy típico en el Reino Unido y que destaca por sus beneficios para el organismo. Si hace unos meses os hablamos del Smoothie Bowl y el Açai, hoy toca descubrir el Porridge. ¡Os encantará!

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Las mejores especias para combatir el estreñimiento

El estreñimiento es un problema que afecta a más personas de las que crees. Y para qué engañarnos, es algo muy molesto y estresante. Todo problema de estreñimiento se puede solucionar con una buena alimentación, es decir, una dieta rica en vegetales y alimentos saludables.

Además de fruta y verdura, añadir especias a tu dieta es una buena forma de controlar la digestión y evitar el estreñimiento. Las especias son una buena forma de eliminar toxinas, cuidar el intestino y prevenir los resfriados. ¡Lo tienen todo!

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Smoothie Bowl desayuno rico en fibra

Cada temporada aparecen nuevas tendencias healthy para alegrarnos el día a día. ¿Conoces el Smoothie Bowl? Este desayuno tan saludable se ha convertido, junto al Açai, en una de las revelaciones de Instagram.

Y es que, para qué engañarnos: ¡es toda una alegría para los sentidos! El Smoothie Bowl nace de combinar un smoothie o batido de frutas con el clásico bol de cereales. Fácil, ¿verdad?

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Col rica en fibra contra el estreñimiento

La col es uno de los alimentos vegetales más saludables para el organismo. Perteneciente a la familia de las crucíferas, la col es un alimento famoso por sus propiedades anticancerígenas y antioxidantes.

Aunque no entusiasme a todo el mundo – también es conocida por su terrible hedor y las flatulencias que provoca -, la col debe ser un alimento imprescindible en tu dieta.

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Açai rico en fibra para aliviar el estreñimiento

Instagram se ha convertido en todo un escaparate para marcas, individuos y tendencias. Y también para el Açai, una fruta típica del Brasil ideal para consumir durante el desayuno. Imaginaros si se ha convertido en toda una tendencia que celebridades y bloggers de todo el mundo ya abalan sus múltiples beneficios para la salud. Curiosamente hace unos días el actor y cantante Jared Leto aseguró que ha dejado las drogas gracias a este alimento.

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Fruta y verdura de temporada para aliviar el estreñimiento

Otoño es una época de cambios: pasamos de consumir platos fríos a otros de más templados. No sólo empezamos a adaptar el armario a la bajada de temperaturas, si no también lo que comemos.

Es a partir de octubre cuando comienzan a consumirse una serie de frutas y verduras propias de esta época del año. Entre ellas, claro está, la calabaza. ¿Qué haríamos sin la hortaliza más terroríficamente famosa del año?

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Plan detox contra el estreñimiento

¿Preparado para un plan detox de alimentación? Sí, ha llegado el momento de volver al trabajo y despedirse oficialmente de las vacaciones de verano. Hoy nos hemos puesto dramáticos.

Sabemos que es un momento duro para todos: pero juntos podremos superarlo. Los excesos de las vacaciones acaban pasando factura, y es un buen momento para iniciar un plan detox. La alimentación es clave para eliminar toxinas y cuidar la línea, sin olvidar la importancia de practicar ejercicio físico.

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Cereales integrales para aliviar el estreñimiento
Frutas de temporada para aliviar el estreñimiento en verano
Kiwi contra el estreñimiento
Laxantes naturales para aliviar el estreñimiento

En las últimas dos semanas hemos ido desglosando una extensa lista de laxantes naturales, alimentos que alivian los síntomas del estreñimiento y equilibran nuestra dieta. Tras los artículos dedicados a las frutas y verduras, hoy concluimos la serie ampliando el espectro de laxantes naturales. Junto a alimentos como las semillas y legumbres, hablamos también de especias y plantas medicinales. Leer Más

Verduras laxantes para el estreñimiento

Hace una semana iniciamos una serie de posts para hablar sobre los llamados laxantes naturales, aquellos alimentos que pueden ayudarnos a aliviar los síntomas del estreñimiento y equilibrar nuestra dieta de forma natural. Si en el anterior capítulo hablamos de fruta, hoy es el turno de unos laxantes naturales estupendo, las verduras. Otra fuente para obtener la fibra, vitaminas y nutrientes que nuestro organismo requiere.

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Frutas ricas en fibra

¿Qué tal fibra maníacos? En el post de hoy os vamos a hablar de la importancia de llevar una alimentación equilibrada con el fin de evitar los problemas que causa el estreñimiento. Para ello, uno de los hábitos más recomendables es consumir a diario alimentos ricos en fibra, los llamados laxantes naturales. Hoy iniciamos una serie de artículos en los que os recomendaremos alimentos especialmente indicados para luchar con el estreñimiento.

¿Qué son los laxantes naturales?

Los laxantes son productos usados para aliviar los síntomas del estreñimiento, ablandando las heces para facilitar su evacuación. Pero antes de consumir laxantes, vale la pena seguir una dieta natural con los alimentos que iremos comentando en este y los siguientes artículos, ya que poseen los mismos efectos, importantes beneficios adicionales para el organismo, y cero contra indicaciones.

Las frutas son un buen ejemplo. Son muy fáciles de digerir por nuestro organismo y también lo ayudan a limpiar las toxinas. Además, poseen antioxidantes, nutrientes, fibra y Vitamina C. Sugerimos las más efectivas para combatir el estreñimiento a continuación.

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Fibra para aliviar el estreñimiento

Como reza el dicho, nunca te acostarás sin saber una cosa más. Para los lectores de este blog y, amantes de la fibra, más en concreto, para los Novais (término creado exclusivamente en este blog y que hace alusión a las personas con estreñimiento, aunque también se refiere a los que tienen una “excesiva facilidad” para ir al baño), desde Plantaben queremos que conozcáis a nuestra aliada principal. Psyllium Husk.

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lo que necesitas saber sobre la fibra

La fibra (alimentaria o dietética) es la parte del alimento de origen vegetal que no puede ser digerida por el organismo. Por lo tanto, no aporta calorías, aunque constituye un elemento fundamental en el proceso nutritivo. Leer Más

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