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junio 2016

estreñimiento en verano plantaben

El verano ya está aquí y con él, uno de los períodos más frecuentes para padecer estreñimiento, ya sea ocasional o habitual. Os contamos cómo combatir el estreñimiento en verano

¿A qué se debe?

  • La tan positiva y recomendable ruptura con nuestras rutinas tiene una contrapartida negativa para nuestro organismo. Los horarios se desajustan, lo que lleva a un descontrol alimenticio que nuestro intestino nota.
  • Asociado a esta relajación de nuestros hábitos, nuestra alimentación suele ser menos equilibrada
  • También suele ser la época del año en la que abandonamos o reducimos nuestra actividad física
  • Verano es igual a calor, lo que fomenta el riesgo de deshidratación, uno de los factores que más estimula el estreñimiento.

Todos estas razones aumentan el riesgo de sufrir episodios de estreñimiento. ¿Qué podemos hacer? A continuación te ofrecemos unos sencillos consejos para evitarlo. Leer Más

pencas acelga rellenas plantaben

Hoy proponemos una receta con acelgas, una de las hortalizas más saludables y nutritivas para nuestro organismo, gracias a sus propiedades diuréticas y su riqueza en vitaminas y minerales.  Pero como sabemos que la acelga es una verdura que no gusta a todo el mundo, especialmente los más pequeños, sugerimos una forma original de presentarlas y degustarlas, ya que vamos a cocinar las pencas de la acelga (el tallo blanco que acaba en la hoja) rebozadas con queso y jamón. Riquísimo para cualquier tipo de comensal, ¿verdad? Pues ¡manos a la obra!

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Letrinas foro romano Plantaben

Hacer nuestras necesidades es tan vital como respirar. Pero ir al baño en la historia es también es algo que ha ido evolucionando a lo largo del tiempo, con las personas y las diferentes culturas. Hoy vamos a ofrecer un repaso somero de las situaciones más escatológicas y/o crudas sobre cómo las costumbres y actividades relacionadas con ir al baño funcionaban en la antigüedad. Leer Más

Cintas a la carbonara plantaben

Hoy proponemos cintas, pasta preparada de forma tradicional, a la carbonara, pero con un elemento muy novedoso que además es uno de nuestros ingredientes predilectos, ya utilizado abundantemente en nuestras recetas dados sus beneficios para la salud. Hablamos, por supuesto, de la alcachofa. Una manera original y más saludable de cocinar pasta.

¡Vámos a la cocina!

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estrés estreñimiento Plantaben
Limonada con frambuesas Plantaben

Y seguimos con postres ligeros, sanos y refrescantes, hoy con una deliciosa limonada con frambuesas que, bien fresquita, lo tiene todo para saciar nuestra sed, aliviarnos del agobiante calor que nos asola estos días y, además, ayudarnos en nuestra digestión, ya que la propuesta es una sencilla pero muy efectiva combinación de fruta y agua mineral. Y además, lo tendremos listo en un santiamén. ¿Convencidos? Pues, ¡manos a la obra!

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Ir al baño en el trabajo Plantaben

Es un “trauma cotidiano”. Ir al baño en el trabajo se convierte en la peor de las situaciones imaginables para muchísima gente, que aguantan lo indecible con tal de hacer sus necesidades en su casa. Lo que puede llegar a convertirse en un problema de salud muy serio, ya que la mayoría de nosotros pasa buena parte del día en la oficina. No podemos forzar a nuestro cuerpo a reprimirse tanto tiempo. Leer Más

carpaccio salmón y mango Plantaben

¡Hola a todos queridos y queridas amantes de la cocina sana!

Hoy proponemos carpaccio de salmón y mango, un plato para el que ni siquiera necesitamos los fogones y que en 15 minutos podemos tener en la mesa. Es una propuesta excelente para nuestro organismo al combinar las propiedades cardiovasculares y vitaminas del salmón con los innumerables beneficios del mango, fruta antioxidante por antonomasia y una de los mejores alimentos para lidiar con los problemas digestivos, siendo un gran aliado para nuestro buen tránsito intestinal. Además, ambos alimentos apenas tienen grasa. ¿Qué mas se puede pedir?

¡Vamos allá! Leer Más

Estreñimiento Infantil Plantaben

¡Buenos y plantabenianos días para todos!

La cosa hoy va de niños, vamos a hablar de estreñimiento infantil y de dificultades para ir al baño. Generalmente, el estreñimiento se debe a una carencia de líquidos en la dieta, aunque también puede suceder por otro tipo de factores. Se considera que un niño está estreñido cuando ha tenido menos de tres movimientos de vientre en una semana. Si ves que esto pasa, tranquilo. Es un problema muy común.

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